ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ: ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΔΑ, ΕΙΝΑΙ ΥΓΕΙΑ

Τα άρθρα μας

ΠΡΟΒΙΟΤΙΚΑ: ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΜΟΔΑ, ΕΙΝΑΙ ΥΓΕΙΑ

Η εισαγωγή των προβιοτικών στη διατροφή μας θα γίνει ο πιστός σύμμαχος του ανοσοποιητικού μας για υγεία και ευεξία.

Ο χειμώνας έχει κάνει για τα καλά την εμφάνισή του και, μαζί με αυτόν, οι πιο κρύοι μήνες του έτους. Οι ιώσεις και τα κρυολογήματα δίνουν και παίρνουν, οι αντιβιώσεις πέφτουν “βροχή”, οι ρυθμοί της καθημερινότητας συνεχίζουν αμείωτοι και η διατροφή δεν είναι πάντα η καλύτερη δυνατή. Ως συνέπεια όλων των παραπάνω, το ανοσοποιητικό μας σύστημα εξασθενεί κι εμείς εμφανίζουμε αδυναμία και σωρεία άλλων δυσάρεστων συμπτωμάτων.

Συνήθως σκεφτόμαστε τα βακτήρια και τους μύκητες ως κάτι βλαβερό για την υγεία μας. Αγνοούμε όμως το γεγονός ότι το ίδιο μας το σώμα φιλοξενεί τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, οι περισσότεροι από τους οποίους είναι απαραίτητοι για τη σωστή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Κάποιοι από αυτούς συμμετέχουν σε βασικές λειτουργίες, όπως η πέψη και η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Κάποιοι άλλοι δρουν ως ασπίδα προστασίας από άλλα, βλαβερά και παθογόνα μικρόβια.

Τα προβιοτικά ανήκουν στην κατηγορία αυτών των καλών μικροβίων. Πρόκειται για ζωντανά βακτήρια και ζυμομύκητες, που είναι ωφέλιμα για την υγεία του ανθρώπου. Πώς; Ενισχύοντας την “καλή” μικροχλωρίδα του οργανισμού. Είτε σε περιπτώσεις όπου κάποια “καλά” μικρόβια θυσιάστηκαν, για παράδειγμα κατά τη διάρκεια μιας θεραπείας με αντιβιοτικά, είτε διατηρώντας τη γενική ισορροπία ανάμεσα σε “καλά” και “κακά” βακτήρια μέσα στο σώμα.

Τα οφέλη των προβιοτικών είναι πολλαπλά και έχουν να κάνουν με τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος και τη βελτίωση της λειτουργίας των συστημάτων του οργανισμού, με ευεργετική δράση σε ένα ευρύ φάσμα περιπτώσεων, όπως: